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イタリア料理・炭火焼 桜坂ciliegio

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2012年 05月 06日

泳ぐ豚!

泳ぐ豚!_e0252173_12381763.jpg



店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

明日、5/7(月)曜は、お休みです!
ご予約、お問い合わせお待ちしております^^


まかない!大盤振る舞い!泳ぐ豚ロースのとんかつ、真鯛、海老のフライ。定食屋ciliegio^^
(注 写真はまかないです。泳ぐ豚は、炭火焼でご用意しております。¥1200(100g)¥2200(200g))

# by ciliegio3 | 2012-05-06 13:41 | Comments(0)
2012年 05月 05日

5/5のオススメ メニュー!!

5/5のオススメ メニュー!!_e0252173_11344214.jpg


写真手前の黒板メニューは、日替わりメニューです!
スマホの方は、拡大!してご覧ください^^


店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

こどもの日!

# by ciliegio3 | 2012-05-05 11:07 | ciliegioお知らせ | Comments(2)
2012年 05月 05日

和三盆羊羹

和三盆羊羹_e0252173_2353621.jpg



頂きものの和三盆羊羹♪荒江4つ角から、天神方面にぐーっといったトコにあったお店。
好きで、また買いに行こう!!って思ってたら閉店してて残念!!だったのに、
本店が、別府にあるよう(情報曖昧ですが…HPは→
中尾さんありがとうございました^^15日試飲会に伺いま~す♪

# by ciliegio3 | 2012-05-05 10:58 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2012年 05月 04日

リゾット!!

リゾット!!_e0252173_12441665.jpg



店舗紹介(5月の店休日情報も)はこちらから!!→☆  ご覧ください。


リゾット(パルミジャーノチーズ/イカ墨)各¥1000イカ墨は、お歯黒になるけど、気にしない!!(笑)

海老丸ごと!ペペロンチーノ¥1200や、
骨付き肉も、気にせず、手づかみ!でワイルドにお楽しみください。
↑骨の周りの肉がまた美味^^ 楽しく!美味しく!!な店なので、お気軽にご来店ください^

# by ciliegio3 | 2012-05-04 12:43 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2012年 05月 03日

皆様、ありがとうございます!!!

皆様、ありがとうございます!!!_e0252173_13442837.jpg


店舗紹介,店休日情報!はこちら →☆


お祝いのお礼 ~3/18日まで。は、こちら^^

3/19~今までの花々やお土産のお礼とご挨拶は
↓にてさせて頂いております。
おなかも心もw 満たされてます^^
ありがとうございます!

↓↓↓↓↓アルバム♪♪♪

# by ciliegio3 | 2012-05-03 00:00 | ciliegio 店舗紹介 | Comments(0)
2012年 05月 01日

波佐見陶器市!!

波佐見陶器市!!_e0252173_238177.jpg


毎年恒例!波佐見陶器市に行ってきました!!
早くから出かけたのに、波佐見に着いたのは昼過ぎ。
道の駅や、買い物に途中寄り道しすぎ!!!^^

写真ちょこっと。

# by ciliegio3 | 2012-05-01 00:00 | ciliegio休日 | Comments(0)
2012年 04月 30日

15~カフェ営業!

15~カフェ営業!_e0252173_16184067.jpg



店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

15時~17時半
カフェ営業中です^^
珈琲・エスプレッソ・カプチーノ¥500

ご注文の方には、アーモンド・松の実・アンコールみかんピール入りの
ビスコッティか、メレンゲか、ラングドシャの
どれか1つおまけがついてきます!

お子様大歓迎です♪
ゆったり過ごしにいらしてください^^

# by ciliegio3 | 2012-04-30 16:40 | ciliegioお知らせ | Comments(0)
2012年 04月 30日

色合い

店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

色合い_e0252173_12382633.jpg



先日、素敵な絵画(油絵)を頂きました。ciliegioの(私たちの中での)イメージカラーに近くて、​驚きました。
山吹と濃紺のその作品は、ゆっくりと見れば見るほど、好みの色や、深い色が重なりあってま​す。



単色では出せない色合い。交わり、繋がっているからこそ出る色合い。



山あり谷ありグルグルしながら、この絵のように、ciliegioもいい色を出していけたらいい​な!!



今日(月曜日)は、祝日の為open!してます!明日5/1は、お休みいただきます!!!



毎年恒例の、波佐見の陶器市~嬉野温泉ツアーに行ってきます!!皆様、GWは、いかがお過ごしですか^^?



旅、大好きです!!お土産話聞かせてください^^




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# by ciliegio3 | 2012-04-30 12:37 | ciliegioお知らせ | Comments(0)
2012年 04月 29日

ジェノベーゼスパゲティーニ 

ジェノベーゼスパゲティーニ _e0252173_1317291.jpg



これから、大好きなバジルが生い茂る季節になります!!
バジルの香りと、松の実の香ばしさが凝縮されたソースです。

ジェノベーゼスパゲティーニ ¥1200

今日のドリンクは、エルダーフラワーソーダ¥500
甘いハーブの香りのすきっと爽やかドリンクです♪
華やかな香りの白!グラス¥600もご用意してます!


店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

# by ciliegio3 | 2012-04-29 13:15 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2012年 04月 27日

旬!アゲマキ!!炭火焼♪

旬!アゲマキ!!炭火焼♪_e0252173_23152926.jpg




アゲマキ。
ぷりぷり身が詰まってて、食べごたえ抜群な貝!美味しいですよね~♪♪♪

炭火焼で、シンプルに。¥600(2つ)です!!!

メニューにはないけれど、アゲマキのパスタもおススメです!!
”ブログをみた!で、ご用意させていただきます!!あげまき3つ入って¥1300です。

近々、メニューにも載る予定です^^


今日は、先日お世話になったタクシーの運転手さんが、ご家族でいらしてくださいました^^
明日は、久住にご旅行とのこと♪

海外旅行や、いろんな話で楽しい時間を過ごさせていただきました^^

一期一会。
好きな言葉であるけれど、店をopenしてますますそのありがたさを感じてます^^
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# by ciliegio3 | 2012-04-27 23:31 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2012年 04月 27日

とりあえず、ビール!!

とりあえず、ビール!!_e0252173_1348479.jpg



とりあえず、ビール!!な季節になってきました!
おつまみに、ゼッポレ揚げてます!生海苔入り揚げパン¥350です。
サクっもちもちで、熱っつあつ♪是非^^

生ビール、私にとってなくてもいい存在だったはず(笑)なのに、これは美味しい!
大好きで、毎晩(時々昼間に)晩酌してます。
このままいくと、酒豪になるかも!と期待してます^^

レーベンブロイ¥600!!です。

毎朝、プチトマトの苗の成長を楽しみに出勤してます。
もうそろそろ支柱がいる位な成長ぶり。

地植えにしたら、もっともっと!なのに!と少し物足りなさはありますが、可愛いものです。

それと紫陽花。やはり雨のシーズンの花。
毎朝水やりをしてても、ちょっと出勤が遅れるとしょぼ~んと枯れかかったようになってしまいます。

で、水をあげるとムクムクと元気になり今、絶好調な様子。紫陽花こそ、地植えししたい。

大きな花壇作れたらいいのにな。そしたらミモザも、オリーブも!!!

まずは、今できることから楽しんでます^^

店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

# by ciliegio3 | 2012-04-27 13:05 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2012年 04月 25日

ciliegio カフェのお知らせ

ciliegio カフェのお知らせ_e0252173_12254293.jpg



ドライ苺のセミフレッドナッツのヌガー添え¥500
ナッツは、松の実・クルミ・ヘーゼルナッツ・アーモンドetc.​..
その香ばしさと甘さに、深煎り珈琲がよく合います!

ciliegioは、15:00~17:30まで、カフェとして​もご利用いただけます。
お気に入りの本を片手に、ゆったりとした午後をお過ごしください​♪

Dolceメニューは定期的に変わります。3~5種類¥500~ご用意してます​。

お飲み物は、珈琲・エスプレッソ・カプチーノ・ハーブティ
私のお気に入りなソフトドリンク数種、すべて¥500です。

定休日は、毎週月曜日です。
(月曜日が祝日の場合、翌日火曜日)

店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

# by ciliegio3 | 2012-04-25 12:23 | ciliegioお知らせ | Comments(0)
2012年 04月 22日

コースのお楽しみ

コースのお楽しみ_e0252173_17475893.jpg


今夜のご予約のお客様へ、シェフが、何やら製作中です♡
モッツァレラチーズと生ハムを、
魚(スズキ)でまき、
それをジャガイモ(紐状)で包み揚げた1口前菜です。

ciliegioでは、アラカルトを多数ご用意しております。
お好きなものを選びながらのお食事も楽しいし、おススメです!!

何が食べれるのかな!と、
ドキドキ感のあるコース料理もご用意いたしました。

前日までのご予約で、シェフおまかせコース料理となります。
¥3500(税込・飲別)
前菜.パスタ.メイン.(魚・肉どちらか1つ).ドルチェ.珈琲のコース仕立てです。


¥3500以外にも、金額や、コース内容などは、予約時にお好みなどをお伺いいたします。
詳細、お問い合わせなどは、
092-725-7120へご連絡ください。
お待ちしております^^

なお、明日、月曜日は店休日。
お休みを頂きます!

店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

# by ciliegio3 | 2012-04-22 15:06 | ciliegioお知らせ | Comments(0)
2012年 04月 15日

安心院葡萄酒工房!

安心院葡萄酒工房!_e0252173_7445610.jpg

4/14 安心院葡萄酒工房へ行って来ました。
ソニック!

おごちそうさまでした!!

# by ciliegio3 | 2012-04-15 03:01 | Comments(0)
2012年 04月 15日

はじめまして!!店舗紹介・店休日のお知らせetc...

はじめまして!!店舗紹介・店休日のお知らせetc..._e0252173_12572619.jpg


はじめまして!!イタリア料理+炭火焼の店 ciliegio 

オーナー夫婦
田上(タガミ)
大樹(タイジュ) ・ 優子(ユウコ)です。

2012・3・3(土)に、
桜坂にお店を開業しました!

店名、ciliegio(チリエージョ)は、
イタリア語で桜の樹を意味します。

″桜坂の地に、大樹が根付きますように″
という意味を込めて名付けました。

日々の私たちの成長とともに
愛着を感じていただけると嬉しいです。

美味しい食事を囲み
ゆったりと時間を過ごす。

そんな、心がほわっと温まる
心地よい場でありたいと思い

試行錯誤しつつも
私達らしく歩き始めました。

どうぞ、
これからもよろしくお願いいたします。


皆様お祝いをありがとうございます!!→☆☆☆





福岡市中央区桜坂3丁目10-3
地下鉄七隈線桜坂駅 徒歩2~3分

駐車場はございません。
お近くのコインパーキングをご利用ください。

コインパーキング
☆ciliegioから、山の手に上ってすぐ(教会の手前)
etc...


092-725-7120

ランチ12時~15時(о.s14時)
ディナー18時~23時(о.s22時)


店休日
毎週 月曜日 第3火曜日

月曜日が祝日の場合は、営業いたします。
振替を翌日火曜日にいただきます。

定休日の翌日のランチタイムのみ仕込みのためにclose
(お店にはいるのでお電話承ります)

また、研修などで休みを頂く場合や、
試飲会、展示会での時間変更もありますので、
ご予約頂けると助かります^ ^


妻、優子が2013,12月に出産を控えており、営業時間等の変更をさせて頂いております。
ご迷惑おかけすることもあるかと思いますが、ご了承頂けると嬉しいです。


ランチ・ディナーの詳細は、こちらです↓

# by ciliegio3 | 2012-04-15 00:03 | ciliegio 店舗紹介 | Comments(0)
2012年 04月 15日

ciliegio メニューのご紹介

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ciliegioのメニュー(2012年4月時)

写真手前の黒板メニューは日替わりのおススメメニューです!!!

こちらから、ご覧ください!

# by ciliegio3 | 2012-04-15 00:02 | ciliegio 店舗紹介 | Comments(0)
2012年 04月 15日

シェフおまかせコース(取り分けスタイル)

シェフおまかせコース(取り分けスタイル)_e0252173_12512366.jpg


シェフおまかせコース~取り分けスタイル~(※写真は、イメージです。)
¥3500〜(税込.飲別)承ります!(要予約)

内容は、こちらから!↓

# by ciliegio3 | 2012-04-15 00:00 | ciliegio 店舗紹介 | Comments(0)
2012年 04月 14日

安心院葡萄酒工房!

安心院葡萄酒工房!_e0252173_12432415.jpg

樽開きイベントに来てます!
天気も回復し、気持ちがいい!!!
桜吹雪♪
舞台演出なみに舞ってます♡

# by ciliegio3 | 2012-04-14 12:40 | Comments(2)
2012年 04月 12日

桜坂 ciliegioメニュー

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1名様~気軽にご来店いただけるよう、一皿の量と、価格を変更いたしました!!!

グランドメニューのご紹介です。
その他に、黒板メニューとして、本日のおすすめも数種類ご用意しております。

※4/12 馬レバーカルパッチョもあります。おすすめ!!! ¥700

グランドメニュー↓↓↓

# by ciliegio3 | 2012-04-12 15:52 | ciliegioお知らせ | Comments(0)
2012年 04月 09日

秋月 桜ドライブ

秋月 桜ドライブ_e0252173_151811100.jpg


秋月の桜。
ちょうど満開で、桜のトンネルがとっても綺麗♡

春!!!

# by ciliegio3 | 2012-04-09 00:00 | ciliegio休日 | Comments(0)
2012年 04月 07日

本日、15時カフェopen!

本日、15時カフェopen!_e0252173_12183413.jpg


可愛いプレゼント♡ROYCE’なチョコ♡
ぺろタンチョコ懐かしい。

朝の珈琲Timeが、華やぎました♪ありがとうございます!

本日、3時からカフェTime営業です!!
遊びにきてくださったかたに、嬉しい♡おすそ分けがあるかも。


カフェメニュー

・珈琲¥500
・エスプレッソ¥500
・ハーブティー¥550

・ボネ(ピエモンテ風プリン)¥650
・ほうじ茶のクレームブリュレ¥550
・マスカルポーネチーズのセミフレッドと苺のミルフィーユ仕立て¥700
・アンコールみかんのムース  スプマンテのジュレ添え¥700 

グランドメニューもご用意できます。休日のお昼のワインもお楽しみいただけます!!!

# by ciliegio3 | 2012-04-07 12:18 | ciliegioお知らせ | Comments(2)
2012年 04月 06日

シェアコース!

シェアコース!_e0252173_11495872.jpg



こんにちは!
本日は、満席です。ありがとうございます!

来週から、シェフおまかせコース(取り分けスタイル)
¥3500〜(税込.飲別)承ります!(要予約)

前菜(4~5種盛)
パスタ
メイン(魚or肉)
デザート、珈琲
パン

金額や、内容などご要望に応じます^^

小さな店なので、8名様〜貸切でご利用頂けます!(こちらもシェアコース¥3500〜)
女子会、奥様会、男子会!ご家族、親戚の集まりetc...

お気軽に、お問い合わせ下さい!725-7120

# by ciliegio3 | 2012-04-06 11:47 | ciliegioお知らせ | Comments(2)
2012年 04月 04日

内緒。

内緒。_e0252173_21353166.jpg

まだ試作やけん、
写真、載せんで!とシェフに言われたけど

More

# by ciliegio3 | 2012-04-04 21:30 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2012年 04月 04日

安心院葡萄酒工房 樽熟成+!!

安心院葡萄酒工房 樽熟成+!!_e0252173_20322811.jpg


安心院葡萄酒工房 樽熟成+!!_e0252173_20323090.jpg

今夜は、2組のお客様との出会い。
ありがとうございます!

その後、ぱったりなので、
試食&試飲会!!

安心院葡萄酒工房 樽熟成と、
天草 泳ぐ豚の炭火焼!!!

飲んで食べて、
まだまだ営業中!
私、赤ら顔ですが、是非♡

# by ciliegio3 | 2012-04-04 20:25 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2012年 04月 03日

お祝いのお礼 ~3/18日まで。

お祝いのお礼 ~3/18日まで。_e0252173_15583775.jpg



今日で、ciliegioopenから、一か月がたちました!!皆様、ご来店ありがとうございます!!!

写真は、小さなイタリア料理の店 ciliegio(チリエージョ)3月3日open!!当日!!!
お祝いや、その品、花々を頂きました。


お祝いのお礼 ~3/18日まで。_e0252173_155853100.jpg



次から次に花やお祝いが届き、緊張も一気に吹き飛びました!!!
毎日出勤後の花の手入れをするたびに、
その方の顔を思い浮かべながら、力をもらっています。ありがとうございます♡♡♡



お祝いのお礼 ~3/18日まで。_e0252173_160025.jpg



結婚式の時以上に、いろんな種類の花々で賑やか!!人生で2度もこんな贅沢を感じれるなんて♡
たくさんの方々に見守られてる感じがして、安心感と、感謝の気持ちでいっぱいです♡



3月18日までの、お礼とごあいさつ^^
その日以降は、また後日upします!!^^
↓↓↓↓↓

花々♡♡♡

# by ciliegio3 | 2012-04-03 17:27 | ciliegio 店舗紹介 | Comments(0)
2012年 04月 02日

春〜♪

春〜♪_e0252173_2145335.jpg

久々の温泉ドライブ♪
店のあれこれ済ませて♡
遅めの出発だったのに!
行く先々で、癒されて
充実でした!!

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# by ciliegio3 | 2012-04-02 20:26 | Comments(0)
2012年 03月 23日

まかない炒飯

まかない炒飯_e0252173_12462695.jpg

昨日は、セゾンドールのシェフご夫妻が、
来て下さいました!
シェフに、連日お会いでき
腹筋が鍛えられました(笑)
ご来店ありがとうございます!
琴美さん、愛子さんも、
ありがとうございました!!
是非、セゾンドールへ♡
こちらにも(^-^)/

# by ciliegio3 | 2012-03-23 12:43 | Comments(7)
2012年 03月 22日

セゾンドール!

セゾンドール!_e0252173_145292.jpg

呼子!
セゾンドールディナー!!

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# by ciliegio3 | 2012-03-22 00:59 | Comments(0)
2012年 03月 21日

セゾンドール!

本日、休みを頂きます!!
セゾンドール!_e0252173_1011819.jpg

ただいまセキュリティーの取付工事中!
終わり次第、呼子のフレンチに行きます!
セゾンドール♡♡♡

# by ciliegio3 | 2012-03-21 09:15 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2012年 03月 16日

315!!!

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ヨハキムスコッフ氏と。
香り!!!に驚き、味わいも♡
な出会い。
今、価格確認中。

店には、小さなワインセラーが一台。
今は、好みに偏りがちなのが現状。

自分好みに、
しかもそれぞれの個性を楽しめる品々
の入れ替わりを楽しめるようになります!

試飲会、様々です。
皆様ありがとうございます!

昨晩店に、
安心院ワイナリーの方がいらして、
嬉しい企画の提案をして下さいました!
実現させたい、ワクワク企画!!
まずは、もう一度、安心院ワイナリーへ
伺います♡



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昨日3/15は、私達の結納記念日。
315(サイコー!!)な一日でした!!
(結婚は7月^^)

# by ciliegio3 | 2012-03-16 02:24 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)