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イタリア料理・炭火焼 桜坂ciliegio

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2015年 06月 26日

ランチメニュー

ランチメニュー_e0252173_1724211.jpg

ランチメニューです。(2016.4/1更新)
5月からのランチメニューはこちら→

下記の写真2はパスタランチの前菜
写真3 ランチコース(前日までの要予約)
の前菜盛り合わせの一例です。

ご予算に合わせてのコースもご用意できます!
もし何かご希望があれば
ご予約時にお伝えください♡

お早めにご予約頂けると、ディナーメニューのアラカルトもご用意できます。
予約状況により対応できない場合もあります。
ご了承ください。
092-725-7120

前菜写真↓click!

by ciliegio3 | 2015-06-26 10:36 | ciliegioお知らせ | Comments(0)
2015年 06月 24日

ディナー定番メニュー

ディナー定番メニュー_e0252173_11205696.jpg


ディナー定番メニュー 
(日替わりメニューは黒板で紹介中!)


前菜

前菜盛り合わせ(2名様分) ¥1400

鴨スモーク  ¥750

豆とツナのサラダ ¥ 500

ツブ貝のオーブン焼き エスカルゴ風 ¥900

海老の香草パン粉焼き  ¥1300

赤せんまい (牛の第4の胃袋) の煮込み ¥1200

サルシッチャ・ジャガイモ・
ゴルゴンゾーラのグラタン  ¥ 950


生ハム ¥500  

サラミ ¥500

ピクルス ¥400  

グリーンオリーブ ¥400

グリーンサラダ ¥500

生ハムサラダ¥ 800

ハム盛り合わせ ¥1200 

チーズ  ¥ 500~


パスタ・リゾット


トリッパ(牛の第2の胃袋)・牛モツのトマト煮ペンネ ¥1400

フレッシュトマト・ゴルゴンゾーラのスパゲッティ ¥1350

からすみのスパゲッティ   ¥1500

大きめ海老のペペロンチーノ   ¥1300

カルボナーラ   ¥1000

カレッティエラ
(ニンニク・唐辛子のシンプルトマトソース)  ¥ 950

パルミジャーノチーズのリゾット
(20分程お時間かかります。) ¥1200

 



鮮魚のソテー アンチョビバターソース      ¥1580


 



鴨ロースト ブラッドオレンジソース       ¥1600

ポルケッタのグリル (豚バラのハム150g)    ¥1200

ひな鶏の炭火焼                 ¥1600 




ドルチェ

ほうじ茶のクレームブリュレ           ¥ 550

 
写真は黒板メニューの1品
”赤崎牛シンタマ 炭火焼¥2500”です。




☆パン代としてお1人様 ¥300いただきます。

☆メニューは税抜き価格です。

☆旬の食材や炭火焼・ドルチェの日替わりメニューは
       黒板をご覧ください。

☆ciliegio3.exblog.jpにて
メニューやご予約状況等、日々更新中です!!


日替り黒板のメニューは
黒板をご覧ください!

ある日の黒板メニューです↓
☆をポチッとしてね。


チリエージョ
092-725-7120

by ciliegio3 | 2015-06-24 16:13 | Comments(0)
2015年 06月 21日

赤崎さんの嘉麻市赤崎牛

赤崎さんの嘉麻市赤崎牛_e0252173_934549.jpg



赤崎牛の生産者赤崎さんが
お店まで来てくださいました!

先週仕入れた
うなるほどの旨さな
赤崎牛のしんたまは
完売しました!

今回入荷は、
リブロース☆
お楽しみに♡♡

毎週月曜日は定休日です。
火曜ディナーからの
営業です!
ご予約ご来店
お待ちしています
092-725-7120

by ciliegio3 | 2015-06-21 01:33 | Comments(0)
2015年 06月 18日

トロッと♡

トロッと♡_e0252173_16152716.jpg



ランチのコース(¥2260要予約)
のメインから。
豚バラ肉の赤ワイン煮♡
バラ肉の旨い脂がトロッと。
赤ワインがすすみます♡

飲めない方は...
パンがすすみます*\(^o^)/*
おかわりパンをどうぞ。

by ciliegio3 | 2015-06-18 16:16 | メニュー紹介 | Comments(0)
2015年 06月 17日

ディナー日替わりの黒板メニュー

ディナー日替わりの黒板メニュー_e0252173_16293159.jpg



「美味しい!」を楽しみに
あれこれご用意して
お待ちしております。
092-725-7120

by ciliegio3 | 2015-06-17 10:18 | Comments(0)
2015年 06月 16日

赤崎牛 シンタマ炭火焼

赤崎牛 シンタマ炭火焼_e0252173_1653774.jpg



昨日の嘉麻市ドライブは
赤崎牛に会うこと。
まずは赤崎牛のシンタマと牛スジを
仕入れてきました!

先ほど試食で頂きましたが
うなるほどの美味しさで、
朝からシェフと2人で
テンションが上がっております*\(^o^)/*

写真も忘れるほどで、
残り3切れになりました。

赤崎牛 しんたま 炭火焼
今夜からディナーの黒板
メニューに載ります!

赤崎牛 シンタマ炭火焼_e0252173_1661140.jpg



牛スジは仕込み中です。
パスタのソースになります。
牛スジの煮込みスパゲッティーニは
ランチでも提供予定です♪
092-725-7120

by ciliegio3 | 2015-06-16 16:06 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)
2015年 06月 15日

嘉麻市 赤崎牛

嘉麻市 赤崎牛_e0252173_2316321.jpg



嘉麻市への肉+α!な旅。
温かい方々ばかりで
また行きたくなる場所でした♡
次はどこかに家族旅行したいー!
宿泊券応募したら当たるかな(^人^)

嘉麻市情報や、
チリエージョのご予約の電話etc...
ありがとうございました♡♡♡

by ciliegio3 | 2015-06-15 23:17 | Comments(0)
2015年 06月 14日

フルーツで1番葡萄が好き♡

フルーツで1番葡萄が好き♡_e0252173_21223533.jpg



明日、美味しい出会いを求めに
嘉麻市へ行く予定です。
美味しい店や温泉などあったら
教えてくださーい!

今夜は、早めに店じまい。
毎週月曜日は定休日を頂いてます。
火曜は、お昼間仕込みのため
ディナータイムからの
営業です!

その間、店→優子携帯に転送設定にしてますので
ご予約等ありましたらお気軽にご連絡ください^^
では☆

by ciliegio3 | 2015-06-14 21:21 | Comments(2)
2015年 06月 14日

グアンチャーレ♡

グアンチャーレ♡_e0252173_169570.jpg



今夜はたっぷりお席あります☆
今夜も2人揃って
ご予約ご来店お待ちしてます(o^^o)
092-725-7120

トウモロコシのリゾット
グアンチャーレとサマートリュフの香り♡

昨晩に引き続き
賑やかランチタイムでした。
ありがとうございました!

by ciliegio3 | 2015-06-14 16:09 | Comments(0)
2015年 06月 13日

暑い日には

暑い日には_e0252173_10512464.jpg

本日ランチもディナーも
お席あります!
夜も2人でお待ちしております☆
092-725-7120

カレッティエラ
ニンニク 唐辛子のトマトソース
シンプルな美味しさです¥950

辛さはお好みをお伝えください!
私は激辛解禁!♡
(定番メニューから。)

by ciliegio3 | 2015-06-13 10:52 | Comments(0)