2015年 06月 16日
昨日の嘉麻市ドライブは 赤崎牛に会うこと。 まずは赤崎牛のシンタマと牛スジを 仕入れてきました! 先ほど試食で頂きましたが うなるほどの美味しさで、 朝からシェフと2人で テンションが上がっております*\(^o^)/* 写真も忘れるほどで、 残り3切れになりました。 赤崎牛 しんたま 炭火焼 今夜からディナーの黒板 メニューに載ります! 牛スジは仕込み中です。 パスタのソースになります。 牛スジの煮込みスパゲッティーニは ランチでも提供予定です♪ 092-725-7120
by ciliegio3
| 2015-06-16 16:06
| 食材、試作、食べる!!
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