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イタリア料理・炭火焼 桜坂ciliegio

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2015年 06月 16日

赤崎牛 シンタマ炭火焼

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昨日の嘉麻市ドライブは
赤崎牛に会うこと。
まずは赤崎牛のシンタマと牛スジを
仕入れてきました!

先ほど試食で頂きましたが
うなるほどの美味しさで、
朝からシェフと2人で
テンションが上がっております*\(^o^)/*

写真も忘れるほどで、
残り3切れになりました。

赤崎牛 しんたま 炭火焼
今夜からディナーの黒板
メニューに載ります!

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牛スジは仕込み中です。
パスタのソースになります。
牛スジの煮込みスパゲッティーニは
ランチでも提供予定です♪
092-725-7120

by ciliegio3 | 2015-06-16 16:06 | 食材、試作、食べる!! | Comments(0)


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