イタリア料理・炭火焼 桜坂ciliegio

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カテゴリ:まかない( 8 )


2013年 03月 01日

3月のスケジュール

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店舗紹介,店休日情報!はこちら →☆
FBは、ほぼ毎日更新中です!(taiju tagami ・yuko tagami)
ご参加の方、申請させてください^^


ciliegioの3月の店休日・貸切のお知らせです。

店休日は、毎週月曜日
       臨時休業26日(火)に頂きます。

3日→1周年記念イベントの為通常営業お休みです。
    当日は、20時半まで貸切で、それ以降は売り切れ御免価格1000円で開放しております^^


5(火)→ランチは、準備のため、ディナーは貸切のためお休みです
6(火)ワインセミナー参加のため、ランチ営業のみお休みです。
19(火)ランチ・ディナーそれぞれ貸切営業です。

詳細や、ご予約やご相談等は、092-725-7120へご連絡ください^^
貸切は、8名様から承ります^^
歓送迎会や、小さなパーティなどにご利用頂けると嬉しいです!!!
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by ciliegio3 | 2013-03-01 02:51 | まかない | Comments(0)
2013年 01月 20日

鶏ハツ・牛蒡・フィアリエッリのスパゲッティ―ニ

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店舗紹介,店休日情報!はこちら →☆
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ご参加の方、申請させてください^^


1/21(月)は定休日です^^

鶏ハツ・フィアリエッリ・牛蒡・トマトソース♪
こちらのメニュー、まかない→一軍に格上げ予定です^^
まずは、今週(水)~・来週のランチパスタメニューに加わります♪

さて、この今週末は前週と打って変わって、大賑わいでした。
山あり谷ありだからこそ、この嬉しさは何倍にも感じます。
ありがとうございます^^

最近、常連の方が、はじめましてのお客様を連れてきてくださり、
そのお客様がまたまたはじめましてのお客様を・・・と、
嬉しい、”大きなかぶ”現象!(ちょっと違う^^?)

お帰りの際に、「美味しかったです^^また来ます!!”と
shopカードをお持ち帰りいただける事も多くなり、”じ~ん”ときてます。

私は作り手ではないけれど、ciliegioや、シェフの事を褒めて頂けるととても嬉しいです^^
当の本人は(←大樹)いたって冷静なのが不思議です。(そこが、すごいなーとも思います。)
まぁ、「キャー!嬉しい^^!」なんて、言われてもビックリだけど(笑)
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by ciliegio3 | 2013-01-20 23:46 | まかない | Comments(0)
2012年 06月 24日

グリーンカレー

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店舗紹介はこちらから!!→☆ご覧ください。

今日のお昼は、グリーンカレー♪
青唐辛子・ココナッツミルク・スパイスたっぷりで、自家製。

隠れメニューで、今晩ご用意できます!
雨なじめじめ吹き飛ばせ!+辛いのお好みの方はどうぞ^^

まかない価格で、¥600です^^
イタリア料理店なのに、炭火焼あり、グリーンカレーあり。

美味しい時間に国境はないのです(笑)
かわりに、愛情たっぷりです^^

ご来店お待ちしております! 092-725-7120

ご予約の皆様、
雨の休日は、ciliegioでのんびりお過ごしください^^
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by ciliegio3 | 2012-06-24 15:31 | まかない | Comments(0)
2012年 06月 09日

サザエとその肝、桜エビ

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店舗紹介はこちらから!!→☆ご覧ください。

頂きもののサザエ!その肝と、桜エビのoilベースのスパゲッティーニ
まかないなんて、言えん!贅沢試食です。

プールに入った後のような心地よさ。+このまま眠ってしまいそうな感じ。
10分だけ寝ようかな。どうしよう。そうしよう!!

ちょこっとだけ・・・。またスイッチ入れてシャキッとしますから!(って、誰に言い訳?(笑)
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by ciliegio3 | 2012-06-09 16:40 | まかない | Comments(0)
2012年 05月 20日

角煮、ど〜ん!!

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店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。

豚の角煮ど~ん!!
「こんなに食べれん~^^!」なくらいなボリューム!!
ペロリ。

最近、いい具合にお腹がすきます^^

小さな店なので、以前勤めてた店よりホールを歩き回る!って事がないので、
きっとブクブク太っていくんだろうな…と思っていましたが。(笑)

会話をする、よく笑う!事がカロリー消費してるのかも!
でも、ちょっと筋肉つくよう、運動もしないと・・・。

みなさん、運動してますか?
続けれる運動法があれば、教えてください^^
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by ciliegio3 | 2012-05-20 12:22 | まかない | Comments(0)
2012年 05月 09日

和牛カクマク丼!!

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店舗紹介はこちらから!!→☆  ご覧ください。


今日のまかないランチ またまた定食ciliegio!和牛カクマク丼!!

これから、帳簿記帳の事を担当の方が確認+教えに来てく​ださいます。頭がこんがらがりそうです。
肉!!の成果が出るといいんだけど・・・^^
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by ciliegio3 | 2012-05-09 13:09 | まかない | Comments(0)
2012年 02月 25日

厨房!!

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店らしくなってきました!


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昼間、シルビオとお久しぶりな出会い!
野菜をかって、

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サラダに♪
苦味と旨味が最高!
そのままをオリーブオイル+塩でも!!



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ciliegioとしてもお世話になります!
な、柳橋連合市場の魚屋。


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鮟鱇フリット!
サクッと中はジューシーで
肝は、ぷっくり甘みがあり♡♡♡
ちょっと量多いね〜。


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メインは、ミズガレイのムニエル。
白ワインの飲み比べしながらの
試食会。

真面目な話になりつつも。
作り手と、その料理と、店へ、
私らしく情熱を注げる事に
ありがたい気持ちでいっぱいです♡
未熟だからこそ、吸収させて頂ける事も
多いのだ!と。

何より何より、皆さんとお会いできる事と
会話を楽しめる事が待ち遠しいです♡
色んな事を、教えて頂けると嬉しいです♡
それでは、今日は、このへんで^^
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by ciliegio3 | 2012-02-25 22:06 | まかない | Comments(0)
2012年 02月 23日

初!ciliegioまかない

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美味しいワインには、肉!!
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by ciliegio3 | 2012-02-23 23:29 | まかない | Comments(1)